¿para quién es esta clase/receta?
Para todoooo el que quiera aprender a preparar este plato tan especial
es una clase para:
- quien cocina con amor a su familia y amigos
- quien quiere aprender una receta con historia y tradición
- quien quiere sentirse más segur@ en la cocina, aunque esté empezando
Es perfecto si:
- Te encanta el pasticho (lasaña) y quieres aprender a hacerlo mejor, con todos los trucos.
- Quieres entender y aprender el “porqué” de cada paso para no solo seguir una receta al pie de la letra.
- Buscas una clase clara, cercana y sin complicaciones, con alguien que te acompañe de principio a fin.
No necesitas experiencia previa ni ser experto en la cocina, solo ganas de cocinar rico.
¿qué te llevas con esta experiencia?
Vas a aprender a hacer el mejor pasticho que has probado, y después de la clase vas a saber hacer:
- Pasta fresca al huevo que podrás usar en otras preparaciones: pappardelle, ravioli, fettuccine, etc.
- La MEJOR salsa bologna del mundo, llena del auténtico sabor italiano y con los tips reales de mi nonna
- Una salsa bechamel cremosa y sedosa, sin grumos, que vas a repetir mil veces y usar en muchos platos.
- El paso a paso para armar, hornear, guardar y recalentar el pasticho sin que pierda frescura.
- Trucos, ideas y variaciones para que lo adaptes a tu gusto y al de tu familia
Ademas vas a tener:
- Mayor confianza en la cocina.
- Satisfacción de que lo lograste: ¡hiciste un pasticho completo, sol@!
- Conexión con una receta con historia que ahora puede ser tu plato estrella
- Motivación para seguir cocinando.
¿cómo funciona esta clase?
Para que disfrutes esta receta como si cocináramos juntxs, la clase está pensada así:
• En capítulos cortos, para que vayas a tu ritmo.
• Puedes pausar, repetir y volver las veces que quieras.
• Incluye PDF descargable con ingredientes y estructura.
• Acceso inmediato e ilimitado desde cualquier dispositivo.
• Grabado con cariño para que sientas que cocinamos lado a lado.
Nada complicado: solo tú, tu cocina…
Y una receta que vas a hacer para siempre.
